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Riz pilaf [micro-ondes] de Micheline

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Provenance: Micheline, Carignan

Ingrédients
• 1 tasse de riz à grains longs
• ½ oignon espagnols haché
• 3 c. à soupe d'huile d'olive
• 2 tasses de bouillon de poulet
• Sel, poivre
• Sel d'ail
• Quelques noisettes de beurre

Préparation

• Bien rincer le riz à l'eau froide.
• Mettre l'huile d'olive dans un plat allant au micro-ondes et cuire à intensité maximum 2 minutes.
• Ajouter les oignons et cuire 2 minutes.
• Ajouter le riz égoutté et cuire 2 minutes à maximum.
• Ajouter le bouillon de poulet et cuire à maximum 18 minutes.
• Ajouter au riz cuit: les noisettes de beurre, sel, sel d'ail et poivre.


Source: Micheline
Recette 70377, publiée le 2022-08-27 à 02:47, 139 vues

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